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麦研所烘焙

订单流转 + 库存预警轻量后台

作坊电商 · 订单 / 库存· 2025· 5 周· 麦研所烘焙
订单看板库存预警小作坊电商

订单错发 0 起 / 月,库存盘点从 2 小时缩到 15 分钟

Case 02
Case / 02作坊电商 · 订单 · 库存

麦研所烘焙Mai Lab Bakery

主理人 + 两位伙伴的小型烘焙作坊,原来订单写在 Excel,库存写在墙上的便签。 我做了一套商品下单页 + 订单流转看板 + 库存预警的轻量后台。

  • 下单时自动扣减原料 / 成品库存,低于安全库存高亮提示
  • 订单看板:待发货 → 已发货 → 已完成,状态一目了然
  • 看板顶部展示销售额、订单数、近 7 日趋势 sparkline
C 端客户在公众号 / 小程序看到的下单页
本周供应 · 限量手作

把客户的下单一次写进你的库存表

可颂礼盒 · 6 入CR-006¥158库存 22
手作司康 · 4 入SK-004¥78仅剩 6
肉桂卷 · 8 入CN-008¥128库存 16
私房磅蛋糕PD-001¥168仅剩 4
近 7 日销售额¥1.3w-32.5% vs 昨天
待发货2 · 刚下单 / 等待打包
SO260601小红书 · 林同学
可颂礼盒 · 6 入 × 2¥316
SO260602线下顾客 · 张老师
肉桂卷 · 8 入 × 1¥128
运送中1 · 顺丰 / 同城配送
SO260603公司团购 · 越秀文创
可颂礼盒 · 6 入 × 6¥948
已完成1 · 客户已签收 / 可复购
SO260604微信熟客 · 周姐
手作司康 · 4 入 × 3¥234
库存预警低于安全库存自动飘红
可颂礼盒 · 6 入CR-006 · 安全库存 12
22 / 60
手作司康 · 4 入SK-004 · 安全库存 12
6 / 50
肉桂卷 · 8 入CN-008 · 安全库存 10
16 / 40
私房磅蛋糕PD-001 · 安全库存 8
4 / 30

为什么做

麦研所是三人作坊,订单存 Excel、库存粉墙便签。每个月平均出现 3-5 起「客户付款但漏发」的事故,而且每周盘库存要 2 小时。

做了什么

  • C 端:商品下单页 + 配送时间选择

  • B 端:近 7 日销售 sparkline、订单看板(待发货 / 运送中 / 已完成)、库存预警条

  • 原料 → 成品的库存折算(一份蛋糕扣多少面粉 / 黄油)

结果

上线后漏单事故归零;库存盘点从 2 小时压缩到 15 分钟;老板在凌晨准备前台时能直接看 sparkline 决定备料量。

METRICS · 关键指标

0

漏单事故

/月,上线后

-87%

盘库时间

2h → 15min

5 周

上线周期

需求 → 交付

原来周一盘库存要花一上午,现在打开后台扫一眼就行。错单这事儿三个月没发生过。
王老板麦研所烘焙 主理人

TECH STACK

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